Dados da vaga Nutricionista em MG

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Mariana, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Oferta de Emprego: Nutricionista
8. A GRSA, empresa líder no ramo de alimentação corporativa, está buscando um(a) Nutricionista para integrar a sua equipe. Procuramos por um profissional que tenha paixão pela área de alimentação e nutrição, e que esteja comprometido(a) em fornecer serviços de alta qualidade para os nossos clientes.
9. Responsabilidades:
10. - Elaborar fichas técnicas dos alimentos, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as técnicas e padrões estabelecidos pela empresa.
11. - Elaborar cardápios balanceados e atrativos, levando em consideração as preferências e necessidades alimentares dos clientes.
12. - Elaborar orçamentos para as refeições e eventos organizados pela empresa, assegurando que os custos estejam dentro do orçamento definido.
13. - Organizar e supervisionar eventos, garantindo que todas as etapas sejam realizadas de acordo com a solicitação do cliente e seguindo as normas de segurança alimentar.
14. - Acompanhar as atividades de produção das refeições, garantindo que os alimentos sejam preparados e servidos de forma adequada e higiênica.
15. - Gerenciar a equipe de profissionais da cozinha, oferecendo orientações e suporte necessários para o bom funcionamento das atividades diárias.
16. Requisitos:
17. - Formação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
18. - Experiência anterior na área de alimentação corporativa ou restaurantes.
19. - Conhecimento em elaboração de fichas técnicas e cardápios balanceados.
20. - Habilidade em elaborar orçamentos e gerenciar eventos.
21. - Capacidade de acompanhar as atividades de produção e garantir a qualidade das refeições.
22. - Habilidade em gerenciamento de pessoas, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
23. Benefícios:
24. - Salário compatível com o mercado.
25. - Transporte fretado
26. - Vale-alimentação
27. - Plano de saúde.
28. - Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
29. Se você tem habilidades técnicas na área de nutrição, experiência em alimentação corporativa e está em busca de novos desafios, esta é a oportunidade perfeita para você! Junte-se à GRSA e faça parte de uma equipe comprometida com a excelência em alimentação corporativa.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Disponibilidade para viajar
3. Disponibilidade para mudar de residência

Habilidades Desejadas

• Gerenciar pessoas
• Elaborar fichas Técnicas
• Elaborar cardápios
• Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente
• Acompanhar as atividades de produção

Mais de 50 candidaturas para a vaga