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Dados da vaga Meio Oficial De Cozinha - Matipo-Mg em MG
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Salário
A combinar
Descrição
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional
Local de trabalho: Matipó, MG
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Modelo de Trabalho: Presencial
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Confecção de arroz e feijão. Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições. Distribuição de refeições. Coleta de amostras de produtos prontos. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados. Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida. Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos. Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios: Auxilia na elaboração de novas receitas.
Valorizado
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
2 candidaturas para a vaga
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2 Candidatos se inscreveram a esta vaga
Título da vaga
Meio Oficial De Cozinha - Matipo-Mg
Empresa
Empresa com nome confidencial
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Jornada
Período Integral
Tipo de contrato
Efetivo – CLT
Salário
A combinar
Localidade
Matipó, MG
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